Les pieds dans l'eau
Projet de texte, non publié. Il décrit fidèlement le fonctionnement technique actuel du site, mais doit être relu et validé par un·e juriste avant la mise en ligne. Les éléments encadrés en pointillé sont à compléter.
Protection des données
Version du 29 septembre 2026
Qui est responsable ?
Le responsable du traitement est raison sociale de l'exploitant — à compléter, qui exploite la buvette et restaurant « Les pieds dans l'eau », Route de Lausanne 50, 1180 Rolle, Suisse.
Pour toute question sur vos données : 1piedsdansleau@gmail.com, ou par téléphone au 021 825 25 04.
Visiter le site
Le site ne dépose aucun cookie et n'utilise aucun outil de mesure d'audience ni de publicité. Les polices de caractères et les bibliothèques sont hébergées sur le site lui-même : aucune donnée n'est transmise à des tiers pendant votre visite. L'hébergeur du site peut enregistrer des journaux techniques (adresse IP, page demandée, date) pour la sécurité et le bon fonctionnement : hébergeur, localisation et durée — à compléter.
Réserver une table
Pour traiter votre demande, nous recueillons : la date, le service (midi ou soir), l'heure d'arrivée, le nombre de personnes, votre nom, votre téléphone, votre e-mail et, si vous le souhaitez, un court message.
- Pourquoi : examiner votre demande, vous confirmer ou non votre table, vous contacter en cas de besoin.
- Sur quelle base : votre demande de réservation base juridique à valider.
- Qui y a accès : uniquement les employés de la buvette, chacun avec son propre compte.
- Pas de données de santé : merci de ne pas indiquer d'allergies ou d'autres informations de santé dans le formulaire ; signalez-les directement à notre équipe sur place ou par téléphone.
- Pas de publicité : vos coordonnées ne servent qu'à votre réservation. Nous ne vous inscrivons à aucune liste.
Pour limiter les abus du formulaire, nous calculons une empreinte chiffrée et non réversible de votre adresse IP ; elle est effacée automatiquement après 48 heures.
Demande d'événement
Le formulaire d'événement (mariage, entreprise, fête de famille) prépare un e-mail dans votre propre messagerie : rien n'est envoyé tant que vous ne l'expédiez pas vous-même. Nous traitons ensuite votre e-mail pour vous répondre.
Combien de temps nous gardons vos données
| Donnée | Durée |
|---|---|
| Réservation (nom, téléphone, e-mail, message) | Effacés automatiquement 365 jours après la date de la réservation ; il ne reste ensuite que la date, le service et le nombre de personnes, sans identité. durée à valider |
| Empreinte anti-abus | 48 heures |
| E-mails de réservation envoyés (copie technique) | 30 jours |
| Journal des actions des employés (sans vos coordonnées) | 365 jours durée à valider |
Où sont vos données et qui nous aide
| Prestataire | Rôle | Localisation |
|---|---|---|
| Supabase Inc. (États-Unis) | Base de données et comptes des employés | Données stockées en Suisse (centre de données Amazon Web Services de Zurich). Le trafic transite par le réseau de Cloudflare Inc. (États-Unis). garanties pour ces transferts — à documenter |
| Brevo (Sendinblue SAS, France) | Envoi des e-mails de réservation | Union européenne |
| Cloudflare Inc. (États-Unis) | Hébergement du site | Réseau mondial : les pages sont servies depuis le centre de données le plus proche du visiteur. |
Les liens vers Google Maps (itinéraire), Instagram et OpenStreetMap ne transmettent rien tant que vous ne cliquez pas dessus ; en cliquant, vous quittez notre site et les règles de ces services s'appliquent.
Aucun outil d'intelligence artificielle ne traite vos données de réservation.
Sécurité
Les échanges avec le site sont chiffrés (HTTPS). Seuls les employés disposant d'un compte personnel voient les réservations ; les administrateurs doivent valider leur connexion par un second facteur. Les actions sensibles sont enregistrées dans un journal.
Vos droits
Vous pouvez nous demander à tout moment quelles données nous détenons sur vous, les faire corriger, les faire effacer, ou en recevoir une copie. Écrivez-nous à 1piedsdansleau@gmail.com en indiquant l'e-mail ou le téléphone utilisé pour réserver. Nous pourrons vous demander de confirmer votre identité. délai de réponse et voies de recours (PFPDT, autorité européenne le cas échéant) — à valider
Modifications
Ce texte peut évoluer. La version en vigueur au moment de votre réservation est enregistrée avec celle-ci.